什么是平盖灵芝甘草煮水？
平盖灵芝甘草煮水是一种中华传统饮品，是一种药膳水。它主要以灵芝和甘草为原料，通过煮水的方式制成。这种饮品具有许多保健功效，被广泛认为是一种不错的调理水。
灵芝的功效
灵芝是中国特有的珍贵中草药，有“仙草”之称，被誉为“草中之王”。灵芝富含三萜类化合物和多糖类化合物，具有多种保健功效，如调节免疫调节功能、抗抗瘤、降、促进等。因此，平时我们饮食中适当的摄入灵芝对我们的身体有很好的调节作用。
甘草的功效
甘草是一种甜味的草本植物。它是一种中草药，被广泛应用于中医。甘草所含的主要成分为甘草酸、甘草素等，有很多的保健功效，如促进消化、清化痰、、缓解疲劳等。因此，平时适当的摄入甘草有很好的保健效果。
平盖灵芝甘草煮水的制作方法
材 料：干灵芝20克、甘草10克、开水适量。
制 作：
1.灵芝和甘草放入炖盅中，加入适量开水；
2.用旺火烧开炖盅，改用小火炖2个小时；
3.过滤后即可饮用。
平盖灵芝甘草煮水的作用
平盖灵芝甘草煮水具有很多的保健作用：
1.提高免疫力：灵芝和甘草有调节免疫功能的作用，适当地饮用可以增强机体免疫力。
2.舒缓压力：灵芝和甘草都具有的作用，可以舒缓身体的压力和疲劳。
3.调节：甘草可以降低，对患者具有一定的调节作用。
4.减轻口腔溃疡：灵芝具有作用，可以减轻口腔溃疡的症状。
注意事项
1.灵芝和甘草具有活化瘀的作用，故患有出性的人士不宜过量饮用；
2.孕妇和儿童不适宜食用；
3.炖制时间不宜太长，一般2小时为宜。
结语
对于广大的爱好者来说，平盖灵芝甘草煮水是一种不错的调理水。在平时饮食中适当的摄入，可以对我们的身体有良好的调节作用。但同时也要注意不要过量和不适宜人群的问题。
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