介绍
乌鸡灵芝黑豆炖汤是一道传统的中华美食,有着丰富的营养成分,具有促进、增强免疫力和滋养身体的功效。黑豆富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质,乌鸡肉质细嫩,富含胶原蛋白,颇受女性喜爱,而灵芝则有助于提高免疫力,缓解疲劳。一锅乌鸡灵芝黑豆炖汤不但具有美味口感,更能让你健康美味地享受美食。
材料
乌鸡一只
灵芝10克
黑豆70克
葱2根,姜3片
盐、胡椒和鸡精适量
步骤
将乌鸡洗净,切成块状,用沸水略烫,捞出后用清水洗净备用。
将黑豆洗净,用热水泡1-2个小时。
灵芝泡水后洗净,待用。
葱切段,姜切片。
取炖锅,加入适量清水,放入乌鸡、黑豆、葱、姜、盐、胡椒和鸡精,炖1-2小时即可。
后放入灵芝,再炖10-15分钟,即可关火,享用美味的乌鸡灵芝黑豆炖汤。
小贴士
1.乌鸡肉质细嫩,并且富含胶原蛋白,可以帮助女性保持身体的美容,极受欢迎,常规食用是非常健康的。
2.黑豆再进入人体后会被分解,释放出人体所需的矿物质。而灵芝是中的一种营养滋补品,有增强人体免疫力和调理身体全面功能的功效,非常健康。
3.喜欢口感更加香醇的朋友,煮快要好的时候,可以添加适量的枸杞子提前浸泡,炖出来的汤汁会更加香浓,口感更加醇厚。
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