介绍
广东粤北瑶山灵芝，是广东省珍稀特产之一，也是具有重要医药价值的产品之一。瑶山灵芝因其独特的形态，被誉为“之王”，在亚洲药材市场上备受欢迎。
生长环境
瑶山灵芝在广东粤北的瑶山群岭处采摘，这里地势崎岖，气候湿润，温度适宜，土壤富含有机质，并得到自然保护，使得灵芝资源质量和产量得到了保障，成为广东粤北地区的一大特色。
药用价值
瑶山灵芝具有良好的药用价值，其中主要成份为多糖、三萜类和多酚等。灵芝内含有的三萜类等化合物具有强烈的免疫调节作用，可提高机体免疫力，抗和抗作用。多糖类成分则对提高机体免疫力和促进造功能有很好的作用，同时对功能的修复也有明显的辅助作用。
瑶山灵芝的药用价值还表现在具有降、降、降、、镇痛、等多种功效。因此，瑶山灵芝被誉为“天然的免疫保健品”，在百姓和医学界中备受青睐。
食用方法
灵芝具有非常高的药用价值，但是由于其平淡的味道，在食用灵芝时需要特别注意。常见的灵芝制品有灵芝片、灵芝粉、灵芝口服液、灵芝胶囊、灵芝糖、灵芝茶等等，应根据个人需求和对灵芝剂型的消化反应，量身选择适合自己的灵芝制品，食用剂量也要按照专业药剂师的建议来服用。
保值方法
为了保证瑶山灵芝的药用效果不被破坏，其贮藏、包装和加工过程也需要格外注意。一般来说，灵芝要放置在阴凉、干燥、通风的环境中，不能放于阳光直射的地方。如果需要长期保存，应将灵芝放置在纸质或者塑料袋内，防潮防虫，可以将其置于密封容器中，放置通风处。
总之，作为广东粤北的瑰宝，瑶山灵芝以其卓越的药用价值和健康功效捷足成为广东特色市场的一颗璀璨明珠。无论是食用还是药用，都需要特别注意其本质和使用方法，做到科学、合理的食用，才能让我们更好地享受到瑶山灵芝的药用和保健效果。
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