灵芝煲汤砂锅易学美味，快来掌握独家做法！
灵芝，也叫“仙草”，是一种常见的药用食材，具有、、营养丰富等功效。灵芝煲汤是一道美味而养生的汤品，可以活化瘀、调理身体。下面介绍一下灵芝煲汤砂锅的做法。
材料：
灵芝1两
猪骨1斤
生姜2片
红枣5颗
枸杞10粒
淮山20克
盐适量
步骤：
1. 材料准备
将猪骨冼净，切成小块；灵芝切片备用；生姜切片备用；红枣去核；淮山切片。枸杞用清水泡软备用。
2. 煮骨汤
将猪骨放入砂锅中，加入适量的水，煮沸后转小火，再加入生姜片煮40分钟左右，撇去浮沫。
3. 放入其它食材
将灵芝、红枣、淮山放入锅中，继续煮沸20分钟左右。
4. 加入枸杞和调味
加入枸杞，再煮沸5分钟，加入适量的盐调味即可。
小贴士：
在煮骨汤的时候，要不断地把浮沫撇去，这样制作出的汤就会更清新味美。
枸杞好不要提前放入锅中煮，否则会煮烂影响口感。
灵芝不要用铁锅煮，不然营养价值会降低。
以上就是灵芝煲汤砂锅的做法，适合秋冬季节喝用。灵芝的味道有些苦涩，煲汤的时候可以加入一些其它食材来调和。喜欢喝汤的朋友们可以试着照着这个做法来煲一碗营养丰富的汤品。
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