灵芝泡西洋参灵芝黄芪汤的制作方法
灵芝泡西洋参灵芝黄芪汤是一款具有营养保健作用的汤品,其制作方法简单易行。以下是制作方法:
材料
干灵芝5克
干西洋参5克
干黄芪5克
瘦肉适量
清水适量
制作过程
将干灵芝、干西洋参和干黄芪用清水浸泡30分钟,待泡软后取出。
将瘦肉切成1寸见方的小块,入锅焯水后捞出备用。
将泡软的干灵芝、干西洋参和干黄芪连同焯水后的瘦肉一起放入锅中,加入适量清水。
先用大火煮开,再用小火炖煮2小时左右,直至肉烂汤浓,即可关火。
注意事项
1.灵芝、西洋参、黄芪等药材在炖煮过程中容易出现沉淀,需在炖煮之前先将药材泡软。
2.煮制时需不断搅拌,以免药材粘底。
3.煮制的时间要足够长,以便药材的有效成分能够充分释放出来。
灵芝泡西洋参灵芝黄芪汤具有明显的营养保健作用,常饮有益身体健康。制作过程简单,大家可以在家中轻松制作。尤其适合身体虚弱、易疲劳的人群食用。
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