为什么要正确地煮灵芝？
灵芝是一种常用的中草药，被人们视为滋补养生的好帮手。它不仅有助于调节人体内的各种物质，还能增强人体的免疫力，降低血压和血糖，改善睡眠质量等等，因此备受大家的青睐。
但是，煮灵芝的方法也非常重要，一个好的灵芝煮法不仅能帮助保持药性，同时也可以增加药效的吸收率。
正确的灵芝煮法
一般来说，我们需要使用瓦煲或者电子煲来煮灵芝，而不是直接加入水中，因为这样会破坏灵芝中的药效。以下是正确的灵芝煮法：
步骤一：处理干燥灵芝
如果使用的是干燥的灵芝，我们需要先对其进行处理。将干燥的灵芝用清水浸泡约20分钟，然后清洗干净，用擦布轻轻擦拭干净。这样有助于去除灵芝表面的灰尘和杂质。
步骤二：煲水
在瓦煲或电子煲中加入适量的水，大概是灵芝干重的7至8倍。将水煮沸后，把火调到最小，再继续煮水十分钟。煮沸后的水含有更多的氧气，更有利于药材中有效成分的提取。
步骤三：加入灵芝
将洗好的灵芝放入瓦煲或电子煲中。记得不要用铜锅或铁锅来煮灵芝，因为铜和铁可以与药性结合，产生不良反应。我们可以使用陶瓷煲或不锈钢锅煮。
步骤四：煮灵芝
将灵芝和水同时放进瓦煲或电子煲中，开启大火，待水再次沸腾后，将火调到最小，然后继续焖20-30分钟。使用可调节温度的电子锅或瓦煲煮，可以将水温控制在80℃左右，这样药效不会被破坏。
灵芝煮多久较合适喝？
总体来说，灵芝的煮法并没有标准的时间限制，要煮多久取决于灵芝的品种、干湿程度和用途等因素，但是建议至少煮30分钟以上。一般来说，煮得时间越长，药性越强，药效也会更好地发挥出来。但是，由于灵芝的药性较强烈，也不建议患有胃溃疡和过敏性体质的人长期饮用，需要按照自己的身体情况来定期喝药。
如何保存煮好的灵芝？
在煮好灵芝后，我们需要将其倒出，过滤药渣后分装保存。一般建议使用玻璃瓶来存放煮好的灵芝，因为玻璃无任何化学成分，不会影响药效。同时，玻璃瓶也可以防止药材长期存放后发霉变质，保持其药效和口感。
结语
正确的灵芝煮法能够帮助我们更好地吸收药效，引发大家的共鸣，让我们在日常生活中多加注意，遵循正确的煮法，让灵芝烹饪成为平凡却重要的事情。
在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好，而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平，服用效果自然也是更好了。
