引言
灵芝药膳鸡是一道健康美食，常被用于调节身体机能，增强免疫力。下面，让我们来介绍灵芝药膳鸡的做法大全和窍门，帮助大家制作出美味的灵芝药膳鸡。
配料
在制作灵芝药膳鸡时，首先需要准备好以下食材：
鸡肉：1只，去皮切块
灵芝：50克，用水泡发后切片
枸杞：适量
姜片：适量
葱段：适量
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
清水：适量
做法
以下是灵芝药膳鸡的制作步骤：
将鸡肉块放入锅中，加入清水，料酒和姜片。煮至水开后，倒出洗净备用。
将洗净的鸡肉块放入锅中，加入姜片和葱段，倒入适量的清水，调入盐和鸡精，慢火炖煮半小时左右。
把泡发好的灵芝片放入炖鸡的锅中，加入适量的清水，加热至水开后，稍微煮一下即可。
将做好的灵芝药膳鸡放在盘子里，装饰上枸杞即可。
注意事项
在制作灵芝药膳鸡时，需要注意以下几点：
泡发灵芝时，需要提前浸泡3-4小时，泡发至软化，否则很难烹饪。
如果不喜欢太甜，加糖的量应该控制在10克以下。
在烹饪时，不要煮太久，否则鸡肉口感会变得很柴。
放入姜片和葱段，可以去腥增香。
食用功效
灵芝药膳鸡的食用功效包括以下几点：
具有增强免疫力的作用。
可以调节体内的和。
有助于改善心等慢性。
还具有美容养颜的功效。
灵芝药膳鸡是一道营养、健康、美味的佳肴，很适合大家食用。特别是对于女性经期不调、量少等问题，可以多吃一些灵芝药膳鸡，有助于调节身体机能。
结语
灵芝药膳鸡的制作并不困难，只要掌握好食材比例和烹饪步骤，就可以轻松制作出美味的灵芝药膳鸡。同时食用灵芝药膳鸡也有很多好处，让我们拥有了更好的健康，更美好的生活。
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