生地灵芝煲汤食谱做法
生地灵芝汤是一道具有很好的食疗养生功效的汤品,能够改善人体的免疫力,促进和增强的功能等,因此备受人们青睐。下面我们来为大家介绍一下地灵芝汤的做法。
食材准备
1. 瘦肉:500克
2. 生地:100克
3. 地灵芝:20克
4. 枸杞:10克
5. 姜片:5片
6. 盐:适量
注意事项:
1. 选用品质优良的瘦肉,去掉多余的油脂,以保证味道清淡。
2. 生地、地灵芝要提前泡发,以确保灵芝能够充分发挥功效。
烹饪步骤
1. 将瘦肉洗净,控水后切成约2厘米见方的小块。
2. 炒锅加热,加入瘦肉翻炒至表面金黄色,待用。
3. 将生地、地灵芝、枸杞、姜片加入炖锅中,加入适量清水,待水烧沸后转小火煲2个小时。
4. 在2小时后将炒好的瘦肉加入炖锅中,加盖继续小火煲1个小时。
5. 煮好后,根据口味加适量盐即可食用。
注意事项:
1. 炖煮时火候要适当,过高过低的火候都会影响到煲汤的效果。
2. 根据自己的口味加盐。
功效作用
1. 增强免疫力
炖制地灵芝汤可以有效提高人体免疫力,让人体更加抵抗的侵袭。
2. 促进
地灵芝汤可以起到安神的作用,有助于改善和等问题。
3. 养益胆
地灵芝能够改善的功能,帮助养颜,从而提高体质和保持健康。
适宜人群
1. 气亏虚人群
2. 免疫力较弱人群
3. 需要美容养颜的人群
4. 功能不佳的人群
此外,由于地灵芝汤比较滋补,对于脾胃虚弱,容易的人群,尤其是小孩子和老人要适量食用。
食用注意事项
1. 本品滋补功效较好,不宜大量食用。
2. 、高等慢性人群应该在医生指导下食用。
3. 煮制时要注意原材料的状况和火候的掌握,以达到养生效果。
结语
地灵芝煲汤是一款非常健康的汤品,对人体具有多项功效作用。但是,我们也要在食用时注意搭配,不要过量食用,否则有可能会适得其反。希望这篇文章可以为大家提供一些参考。
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