竹荪灵芝泡酒的做法

竹荪和灵芝是两种常见的中药材,具有很高的保健作用。它们可以泡制成酒,味道醇香,同时也能起到滋补健身的效果。下面就详细介绍一下竹荪灵芝泡酒的做法。

准备材料

制作竹荪灵芝酒需要准备的材料有:

竹荪 30 克

灵芝 30 克

白酒 500 毫升

竹荪灵芝泡酒的做法

竹荪和灵芝可以在中药店购买,白酒可以选用高度在 50 度左右的品牌。

制作方法

制作竹荪灵芝酒的步骤如下:

将竹荪、灵芝分别用清水冲洗干净。

将竹荪和灵芝分别切成小片或者小块。

将竹荪和灵芝放入一个干净的玻璃瓶中。

将白酒倒入瓶中,直到竹荪和灵芝都被完全覆盖。

瓶口用塞子密封,放置在阴凉通风的地方浸泡固定时间。

每隔三天左右轻轻摇动一下瓶子,使其充分混合。

浸泡时间至少为一个月以上,视个人口感可以延长泡制时间。

趁酒未喝干时,将底部沉淀物倒掉,留取上部澄清液体食用即可。

饮用方法和注意事项

泡制好的竹荪灵芝酒可以直接食用,每次喝 1-2 次,每次 30-50 毫升为宜。如果感觉泡制时间过长或口感过为浓厚,可以加入适量的矿泉水或者冰块调整口感。同时需要注意以下事项:

过量饮用可能会引起头晕、口干等不适症状,请适量饮用。

体质和孕妇慎用,儿童不宜饮用。

制作过程需要注意卫生,保持环境清洁。

存放时间过长可能会影响品质,建议在一个月内饮用干净。

总之,竹荪灵芝泡酒是一种非常适合家庭自制的保健酒,既美味又有保健作用,可以增强身体免疫力,促进,延缓。感兴趣的朋友不妨一试!