鸽子放灵芝红枣炖可以吗(灵芝红枣炖鸽营养丰富，值得一试！)
灵芝红枣炖鸽是一道营养丰富、美味可口的汤品，不仅口感细腻，而且对身体健康有很好的保健作用。其中，鸽子是质地细嫩，肉质鲜美，同时灵芝和红枣的搭配也是非常不错的。下面就让我们来一起了解一下如何制作一份美味的鸽子放灵芝红枣炖吧。
材料：
1. 鸽子1只(去毛去内脏)；
2. 灵芝10g；
3. 红枣10个；
4. 姜葱适量；
5. 食用油适量；
6. 盐适量。
步骤：
1. 鸽子洗净后斩成小块，姜切片，葱切段，红枣洗净备用。
2. 将鸽子块放入锅中，用冷水煮开之后，将水倒掉，并把鸽子块清洗干净备用。
3. 食用油倒入锅中，姜葱爆香后放入鸽子块，快速煸炒至鸽子变色。
4. 加入清水，放入红枣和灵芝，用中小火煮1-2小时，期间加入适量的水，保证汤不干。
5. 煮好后加盐调味即可。
功效：
1. 强壮身体：鸽子肉性温补，适合身体虚弱、经常容易疲劳和夜晚质量较差的人食用。而灵芝则是一种材，以其益气健脾、平清热、安神等功效著称。
2. 改善贫：灵芝和红枣是两种有益于补的食材，一同食用可以帮助改善贫的情况，并对缓解气不畅的症状有很好的效果。
3. 增强免疫力：鸽子肉和灵芝都有很好的免疫增强作用，可以提高身体的免疫力和抵抗力，有非常好的保健功效。
小结：
总之，鸽子放灵芝红枣炖是一道营养丰富、美味可口的汤品，适合需要补、保健的人群食用，尤其是经常熬夜、工作压力大的白领人士更应该食用。制作起来也比较简单，大家可以尝试一下哦。
