介绍黑枸杞和灵芝的功效
黑枸杞，又称黑果枸杞，是一种生长在高山和沙漠地区的枸杞品种。相较于普通枸杞，黑枸杞的营养价值更高，含有更多的维生素C、锌、铁等矿物质，同时也富含多种不饱和脂肪酸。黑枸杞的功效主要体现在增强免疫力、、抗等方面。
灵芝，是指学中的灵芝属真菌，其主要成分有多糖体、三萜类、总黄酮等。灵芝具有免疫调节、抗、、、降等多种功效。在中医理论认为，灵芝有清心安神、增益精气神、延年益寿的作用。
黑枸杞和灵芝的便携与膳食应用
黑枸杞和灵芝的应用十分广泛，并且十分便携。黑枸杞果实可以干燥后食用，也可以加入到各种茶饮和菜肴中，成为美味佳肴的重要配料之一。而灵芝通常是将其干燥后煮水饮用，或者加入到炖汤中，运用在膳食上十分方便。
黑枸杞灵芝鸡汤的烹饪方法
黑枸杞灵芝鸡汤是一款极为健康美味的汤品。黑枸杞和灵芝可以结合鸡肉营养成分相辅相成，形成极佳的滋补食品。烹饪黑枸杞灵芝鸡汤非常简单，并且不需要很多烹饪技巧。
所需材料：
1只鸡（约1.5公斤），好是土鸡或老母鸡。
适量的黑枸杞。
适量的干灵芝。
少量的枸杞叶。
适量盐、味精、姜、料酒等。
烹饪步骤：
将鸡去毛、洗净，斩成块状。
将鸡块放入开水中烫3-5分钟，再冲洗干净。
将鸡块放入炖锅中，加入适量清水、姜片、料酒、枸杞叶，大火烧开后转小火炖煮约1小时。
待鸡肉八成熟时，加入黑枸杞、干灵芝，继续炖煮约3小时。
加入适量盐和味精调味即可。
黑枸杞灵芝鸡汤的健康功效
黑枸杞灵芝鸡汤是一款健康美味的滋补食品。黑枸杞和灵芝所含的多种人体必需的营养素，对改善体质、增强免疫力、等方面都有极佳的功效。
鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，可以起到滋阴补、润止咳、健脾等作用。
黑枸杞富含多种人体必需的氨基酸和微量元素，具有养明目、、抗等作用。
灵芝所含的多糖体、三萜类等成分可以提高免疫系统的能力，改善、衰弱等症状。同时还具有抗、等作用。
结尾
总之，黑枸杞灵芝鸡汤是一款极为健康美味的滋补食品。我们可以在日常饮食中多添加黑枸杞和灵芝等天然食材，形成搭配食用，对我们的身体健康和养生都有非常好的帮助。
