介绍
鹿茸菇和灵芝是两种常用的草药,它们不仅可以增强免疫系统,还可以提高身体的抗能力。这两种草药使用常见的方法是将它们放入骨头汤中煲制。这种汤不仅美味,而且非常营养。下面我们就来了解一下如何制作鹿茸菇和灵芝煲骨头汤。
材料
制作鹿茸菇和灵芝煲骨头汤,需要以下材料:
鹿骨
猪骨
鲍鱼
花菇
淮山
玉竹
枸杞
乌鸡(可选)
鹿茸
灵芝
制作过程
下面是鹿茸菇和灵芝煲骨头汤的制作过程:
将鹿骨和猪骨放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫。
将已经清洗好的鲍鱼放入锅中,继续煮沸10分钟。
将花菇、淮山、玉竹和枸杞放入锅中。
如果使用乌鸡,可以将乌鸡清洗干净切块,放入锅中。
继续煮沸1-2小时,直到肉骨松软。
后加入鹿茸和灵芝,煮沸10分钟即可。
营养价值
鹿茸菇和灵芝煲骨头汤不仅美味,而且有很多的营养价值。首先,鹿茸可以增强免疫系统、调节内分泌,还可以增强性功能。另外,灵芝可以降低、抑制的生长、增强功能。而骨头汤则含有胶质、明胶以及大量的钙、硒等营养成分,可以帮助身体抵抗。
注意事项
制作鹿茸菇和灵芝煲骨头汤时,需要注意以下事项:
鹿茸和灵芝不宜与一起使用,也不宜在期间使用。
如果您对骨头汤有反应,不建议食用。
如果您有史或患有,请在使用前咨询医师。
结语
鹿茸菇和灵芝煲骨头汤是一道美味又营养的汤品,这道汤不仅营养丰富,而且可以增强身体免疫力,。当然,在制作和食用时也需要注意一些事项。希望大家在享受美食的同时注意身体健康。