介绍
石斛灵芝鸡汤是一款滋补饮食,有益于身体健康。石斛和灵芝是传统的中草药,拥有多种保健效果,适合中老年人和身体较弱的人食用。鸡肉是高蛋白食品,含有丰富的营养成分,如钾、锌、镁和维生素B6。该汤品可以改善人体免疫程序,增加体力和能量,帮助保持健康体魄。
做法
材料:
1只鸡
15克石斛
8克灵芝
5片红枣
3片姜
适量的盐和葱花
步骤:
鸡宰杀和清洗后切成小块,用开水烫一下去除沫和杂质。
将石斛和灵芝用温水浸泡30分钟,然后切成小块。
红枣洗净,去籽,姜拍松。
在锅中放适量的水,加入鸡肉、石斛、灵芝、红枣和姜片,将材料煮沸。
将火关小,煮30分钟左右。
加入少量盐,撒上葱花即可出锅。
功效
1.美容养颜:石斛补养胃,对于女性来说,可以起到美容养颜的作用。
2. 提高免疫力:灵芝有非常好的免疫调节能力。同时,灵芝还能够,提高人体的耐力和免疫力。
3. 改善:灵芝可以促进,对于、多梦的人群有一定的帮助。
4. 补骨壮骨:鸡肉的矿物质含量较高,如钾、镁等,对于的人群有较好的辅助作用。
5. 增加体力:石斛能够,同时还能提高人体的免疫力。
适宜人群
适合中老年人,身体虚弱的人群食用。对于久体弱、气不足、阳虚体弱者也有一定的作用。
注意事项
1.不宜多吃:石斛和灵芝虽然有多种保健效果,但是也不宜过量食用。建议每周2-3次。
2.孕妇忌食:孕妇不宜食用灵芝。
3.禁忌:灵芝有明显的降效果,偏低或正在使用的人建议咨询医师后食用。
4.煲汤时间:煲汤时间不要过长,以免营养流失过多。
结语
石斛灵芝鸡汤是一道经典的药膳汤品,具有滋补身体、养生保健的作用。鸡肉的营养成分和石斛、灵芝的保养作用能够提高人体的免疫力,增加体力和能量,帮助保持健康体魄。