什么是月子餐？
月子餐是指在女性产后，为了补充营养和调理身体而特别定制的饮食。在这段时间里，由于产妇身体还没完全恢复，需要特别注意饮食和休息。所以，月子餐不仅要美味可口，还需要考虑到对身体的作用。
鹿茸灵芝炖汤的营养价值
鹿茸和灵芝都是非常珍贵的材，具有很高的药用价值，被誉为“天然药库”，对女性身体恢复十分有帮助。鹿茸性温，味甘苦；含有多种氨基酸、钙、铁等矿物质；能够、壮骨骼、益精气、调节内分泌。
而灵芝属于“神草”，有很高的药用价值。灵芝中含有多种有效成分，具有增强免疫力、、抗、降、降、降等作用；对女性产后恢复也有帮助。
如何制作鹿茸灵芝炖汤月子餐？
食材：鹿茸、灵芝、红枣、姜片、瘦肉。
制作方法：
1. 瘦肉切成小块，焯水后用水冲洗干净；
2. 鹿茸和灵芝用温水泡发，清洗干净；
3. 把焯水后的瘦肉放入炖盅中，再加入鹿茸、灵芝、红枣和姜片等材料；
4. 加入足够的水，水位高度好超过所有食材，放入炖锅炖煮4个小时；
5. 可以根据个人口味加入适量盐。
鹿茸灵芝炖汤月子餐的适用人群
鹿茸灵芝炖汤月子餐适用于产后妇女，特别是乳汁不足、产后身体虚弱、贫、容易的产妇。这种汤有益气，增加乳汁，补充身体能量，防等功效。
鹿茸灵芝炖汤月子餐的注意事项
1. 炖汤的时间要足够长，一定要炖足四个小时，这样才能让药材的有效成分充分溶解出来；
2. 由于鹿茸和灵芝的性偏温，建议有湿热体质和口渴的产妇要少喝或不喝；
3. 一定要选择正规渠道的鹿茸、灵芝等中草药材，不要购买不良商家的假货。
结语
鹿茸灵芝炖汤月子餐是产妇恢复的非常好的食品，具有非常高的营养价值和药用价值。大家可以根据自己的口味和身体情况进行调整，但是也要注意饮食的注意事项，确保自己的身体健康。希望大家能够在月子餐的选择上更加注重营养和安全。
