党参灵芝红枣枸杞鸡汤怎么做(燕窝红枣枸杞鸡汤的制作方法)
大家好，今天我要分享的是一道非常健康有营养的汤——党参灵芝红枣枸杞鸡汤（或者是燕窝红枣枸杞鸡汤），这道汤，健脾益胃，是女性和老人十分喜欢的汤品。接下来，我将为大家详细介绍其具体制作方法。
食材准备
在制作党参灵芝红枣枸杞鸡汤时，需要准备以下食材：
鸡（约1只），炖汤鸡佳；
干党参（约20克）；
干灵芝（约10克）；
红枣（10个左右）；
枸杞（约20克）；
姜片（约3片）；
水（适量）。
步骤
接下来，我们详细介绍一下具体步骤：
1.将鸡洗净，剁成块状。
2.将姜片用刀拍散。
3.将鸡块放入锅中，加入适量水，放入姜片，大火烧开后撇去面积。
4.将党参和灵芝用清水泡发（时间越长越好，好泡一晚上），取出后切成小段状。
5.红枣洗净，去核。
6.将党参、灵芝、红枣和枸杞放入锅中，用中火煮约2小时。
7.适量加盐调味即可。
小窍门
在制作中，我们还有以下小窍门：
1.煲汤时，好用炖汤锅，或者可以用高压锅或者电饭锅煮也可以。
2.泡发党参和灵芝时，要用清水，不能用热水或者开水，这样会破坏其营养成分。
3.如果想要汤汁更浓稠，可以把煲制后的鸡肉捞出来，再用大火收汁至适量即可。
4.在调味时，适量加盐即可，不要加味精等调料，不利于身体健康。
营养价值
党参灵芝红枣枸杞鸡汤的营养非常丰富，具备以下几个方面的功效：
1.补中益气，健脾开胃。
2.益养阴，清心安神，有助于缓解紧张和等情绪问题。
3.提高人体的免疫力和抵抗力，有助于和等。
4.具备美容功效，能够抵抗，美白，增强活力等。
总结
燕窝红枣枸杞鸡汤是一道非常养生的汤品，在制作时请注意以上小窍门，以充分保留营养。同时，我们也要注意食材的新鲜度，选择优质的原材料，这样才能够制作出营养丰富，美味可口的汤品。建议大家可以定期喝一喝，提高身体素质，保持健康。
