学做小炒灵芝,快来看视频!
小炒灵芝是一道非常营养健康的菜品,因为灵芝的药用价值非常高,在中医上也有很高的地位。如果你也想学做小炒灵芝,那么就来看看下面的视频吧!
材料准备
在做小炒灵芝之前,我们需要准备好以下材料:
新鲜灵芝
姜丝
蒜末
油
生抽
盐
步骤说明
接下来,我们就来看看具体的做法吧!
将新鲜的灵芝洗净,切成薄片。
将锅加热,加入适量的油。
放入姜丝和蒜末,煸香。
放入灵芝,翻炒。
加入生抽和盐,继续翻炒,直至灵芝变软。
出锅即可享用。
注意事项
在做小炒灵芝时,需要注意以下几点:
切灵芝时需要切成薄片,这样更容易熟透。
在炒姜丝和蒜末时需要煸香,这样可以去除它们的生味。
在加入生抽和盐时,适量即可,不要加太多。
在翻炒灵芝时,需要翻至软烂,这样才能达到最佳口感。
总结
小炒灵芝不仅味道美味,而且还具有一定的保健功效。如果你也想品尝一下这道美食,那么就赶快学起来吧!