1. 草药介绍

桑黄,俗名桑梢、桑葚梢、蛇胆草、赤人草等,属于桑科植物,散瘀活血,清热解毒,具有非常好的药用价值。黑灵芝,也叫黑芝,是一种珍贵食用菌, 含有多种营养成分,可以调节人体机能, 改善肝肾机能,防止胆囊炎等疾病。猫爪草,也称为猫爪丹,是一种传统中药,主要产于中国南方地区。具有活血、止咳、抗菌等功效,可用于很多疾病的治疗。这三种草药一起煲汤,既营养又滋补,是一道养生佳品。

2. 煲汤方法

1. 首先将桑黄和猫爪草分别洗净,备用。黑灵芝需要提前泡发,泡发时间至少2小时,使其变地软化后再进行下一步操作。

2. 然后将所有材料准备好之后,用清水将所有材料放入砂锅或者陶瓷锅中,加入适量水(根据自己口感选择)。

3. 放入适量的姜片,盖上锅盖,先煮开再用小火煲3-4个小时左右,期间可以根据自己口感加入盐、胡椒粉等调料。

4. 煲好后趁热食用即可。

桑黄黑灵芝猫爪草煲汤(桑黄黑灵芝猫爪草汤:营养滋补,养生佳品)

3. 营养价值

桑黄、黑灵芝、猫爪草均具有很高的营养价值,其中桑黄主要富含叶绿素、维生素C和果胶等营养成分;黑灵芝则是富含多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等成分;而猫爪草富含桑菊甙、莲花苷、丹参酮等物质。这些成分均对于我们人体健康都有很好的保健作用。煲汤后这些营养成分能够充分溶入汤中,使得我们能够摄入更多营养。

4. 功效作用

1. 桑黄:清热解毒,散瘀活血,可用于一些皮肤病等疾病的治疗。

2. 黑灵芝:具有保肝和抗肝病、降低血脂和抑制肿瘤等作用。

3. 猫爪草:主要具有活血化瘀、清热解毒、消炎止咳等功效。

这三味中药草搭配在一起煲汤,再加上适量的调味料,能够起到提高免疫力、抵抗力的作用,对于十分讲究保健的人群来说非常适宜。

5. 适宜人群

本品适用于三高人群、经常工作熬夜、过度疲劳人群及有失眠、贫血等症状人群饮用。特别是在秋冬季节,喝一碗黑灵芝、桑黄、猫爪草汤,能够有效提高人体免疫力,预防感冒等疾病。

6. 注意事项

1. 煲汤时间不宜过长,以免汤水变浑。

2. 对于过敏体质者以及孕妇建议谨慎使用。

3. 喝汤时要注意稍微降温之后在食用,以免烫伤口腔和胃。

7. 结语

黑灵芝、桑黄、猫爪草这三味中药草均有很高的药用价值,不仅口感香甜,而且能够养颜、抗衰老、预防多种疾病。尤其是在秋冬季节,多喝一碗黑灵芝、桑黄、猫爪草汤能够改善身体健康,增强抵抗力。如果您一直在寻找有营养、滋补、健康、美味的食品,不妨试试这款黑灵芝、桑黄、猫爪草汤吧,相信不会让您失望。