介绍

灵芝孢子粉煲排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。灵芝孢子粉具有免疫调节、、抗、等功效,加入汤中能为整个家庭提供更多的健康保障。

材料

500克猪肋排

50克灵芝孢子粉

适量姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水

步骤

猪肋排切段,用水焯水去水。

把焯过水的猪肋排和清水放入汤锅中,加入适量的料酒,烧开后撇去浮沫,关小火慢慢炖煮。

将灵芝孢子粉用热水泡发,待发至水分完全吸收后倒入煲汤锅中。

继续煲煮30分钟,期间不断搅拌,以免孢子粉集结在一起。

加入适量的盐和胡椒粉调味,放入姜片和葱段后再煮10分钟即可。

灵芝孢子粉煲排骨汤做法(灵芝孢子粉煲排骨汤的做法)

关火后等待汤凉半小时左右,去除汤面的浮油,再将汤用漏勺过滤至盛汤的碗中即可。

注意事项

灵芝孢子粉加入后需要不断搅拌,避免粉末凝固在一起。

煲汤时间需要足够长,这样猪肉才能煮至酥烂,味道才能更加鲜美。

汤品的盐和胡椒粉需要适量,太多会影响口感,太少则会影响味道。

汤凉后需要去除浮油,这样汤品更加清爽健康。

总结

灵芝孢子粉煲排骨汤是一道富含营养、美味可口的家常汤品。通过合适的食材搭配和煲汤技巧,这道汤品能够让冬日里的整个家庭感受到温暖和呵护。同时,汤中的灵芝孢子粉也为家人们提供了更多的健康保障,是一款绝佳的养生汤品。


灵芝孢子粉市场鱼龙混杂,产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品,要有“小蓝帽”标志,也就是国食健字号,这样才是国家认可的产品,其次要想效果好,务必要选灵芝三萜含量高的产品,灵芝三萜含量越高,效果越好。目前市面上有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式,采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药,只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉,有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。