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四大仙草是哪四种
四大仙草是:人参、何首乌、灵芝、冬虫夏草,历来并称“四大仙草”。
1、何首乌,又名地精,首乌。为寥科多年生草本植物何首乌的块根。何首乌味苦、甘、涩、性微温。何首乌分赤、白两种,一种是雌的,一种是雄的,而且认为赤白合用,好是赤白一起用。
2、人参多年生草本,高达60厘米。主根肥大,肉质,圆柱状,常分歧,由根上部二分歧者习称灵体或横体;几不分歧或在下部分歧者习称笨体或顾体;须根长,有多数小疣状物;根茎上有茎痕,有时生效条不定根。茎直立,绿色,细圆柱形,光滑无毛。
3、灵芝为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。性味性温,味淡。气特殊,味微苦涩。是中国珍贵而又稀少的野生草本植物。自古享有“诸药为个之药,灵芝为百之药”的美誉。
4、冬虫夏草菌子囊菌之子座出自寄主幼虫的头部,单生,细长如棒球棍状,长4~11厘米;不育柄部长3~8厘米,直径1.5~4毫米;每一子囊壳内有多数长条状线形的子囊;每一子囊内有8个具有隔膜的子囊孢子。
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灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。

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