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香港人喜欢什么养生药材
马哥经常去香港，给你说一下吧，下面说什么鹿茸天麻藏红花的广告狗你们就不用搭理了
花胶香港人比较喜欢吃的一种药材叫“花胶”，是海八珍的一种，就是鱼鳔晒干做成的，每次去香港，那边朋友请吃饭点的多的也是这个，还会给马哥说这个是好东西，让多吃一点··
罗汉果/菊花罗汉果或者菊花一般是泡着当茶喝，茶餐厅里面很常见，不过现在香港的餐厅为了迎合大陆游客的口味，都开始泡普洱之类的了，菊花茶还是蛮常见的，罗汉果很少了
甘草/枸杞/当归/红枣/茯苓/佛手/灵芝这些一般就是煲汤用了，不过灵芝汤里面的灵芝是没法吃的，大家去香港如果例汤里面有灵芝就不要想着吃了，嚼不动的（马哥曾经就准备嚼了吃掉，可是发现自己太单纯）
这个是香港比较推崇的，貌似燕窝也是从香港、广东这些地方炒火的
莲子/白果/百合百合吃的比较少，莲子和白果吃的会多一些，一般白果用来炒青菜，莲子炖汤貌似多一些
山药可以做凉菜，可以炒，可以炖
橘皮这个只在自家炒菜的时候见过几次
高丽参/花旗参花旗参一般也是泡茶喝，高丽参炖汤比较多
当然他们还吃很多药材，如果觉得比较好奇，可以在去香港的时候，去找一些菜市场，都会有卖炖汤泡茶药材的店，简直跟个店似的，进去慢慢挑选吧
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