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在梅州的哪些店可以买到正宗的客家特产
小编觉得梅州的特产真的特别多！
无论身在何处，梅州是你的家，不管天南地北，都有梅州人的身影！梅州阿哥在外打拼不容易，梅州妹哩走哪都是勤劳又美丽！年过完了，奔赴祖国各地、全球各处的梅州人，把梅州的特产带上吧！送给外地的小伙伴们，自己留点，随时吃着想想家！
梅州金柚栽培已近百年历史，是全国大的金柚商品生产基地。梅州也以“金柚之乡”闻名于世，在外的小伙伴们提起梅州，就想到那黄澄澄、脆甜多汁的金柚了，带上几个，回去让外地的小伙伴们尝尝咱梅州的正宗金柚解个馋！
梅菜干客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲汤及其他肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名，畅销海内外。
盐焗食品传统客家风味名菜，咸鲜味美、香脆爽口、多吃不腻，吃过的小伙伴们都点赞哟，是不错的佐酒、休闲美食！
嘉应茗茶所谓“高山云雾出好茶”，梅州境内的八乡山、清凉山、马图以及西岩山等众多高山，都是海拔高、云雾天数多的传统地方名茶产区。这个世界上，不只是丹麦蓝罐曲奇送礼体面过人，咱大梅州的绿茶、红茶、乌龙茶等，品质也是杠杠滴，谁喝谁知道！
菊花糕、柚皮糖、姜糖、牛筋糕这些都是许多客家人儿时喜爱的零食，略饿的下午茶时间，拿出些来嚼一嚼，既能解馋又能跟小伙伴们分享家乡的美味零食。
蕃薯干、柿花这些土到不能再土的客家特产，大多是农家天然生晒的，100%天然原汁原味，绝不含任何添加剂！闲暇时分的小零食，纯天然家乡味吃着更放心，并且蕃薯和柿花是低脂食品，香甜可口，很有嚼头哦！
花生糖、麦芽糖带着客家人小时候香浓甜蜜的回忆，麦芽糖是梅县松源镇流传甚久、颇有名气的土特产，它松软甜香、入口即化，且有的作用，非常畅销。把这些甜蜜的土特产带去与小伙伴们分享，也一样是甜甜哒！
白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。肉食动物必备，哥嚼的不是牛肉干，是乡情！
客家草药汤料诸如红丝线、五指毛桃、牛乳树根、五叶神等，都是在家时妈妈的必备汤料，喉咙痛了，热气了，妈妈的一碗草药骨头汤，香浓中混着天然草药的香味，这时才发现，客家人的汤料，在异乡，是一种大的味觉安慰。这些汤料，也许比不上外面的山珍海味，但在想念中煲上这么一锅家乡味的汤水，也就满足了。
这些全是妈妈亲手做的，每一个客家妈妈的手艺和配方都不同，因此产生了千百种游子心中的家乡味——那是妈妈独有的味道，我们带着妈妈的爱，整理行囊出发，特温暖，特有劲！
无论你离家乡多远，总有一根线把你和家乡牵在一起，这就是家乡的味道，可以随时随地唤醒你的家乡记忆！些梅州人过年必备的煎堆年货，客家的妈妈们在默默收拾行李的时候，必定是会塞两包的，嘴里还要唠叨着：平时加班饿了吃两块，比吃方便面强！妈妈都界么说了，还是把家乡的年味带上一点，给小伙伴们尝尝，想家时也能有个回味！
花生糖、麦芽糖都带着客家人小时候香浓甜蜜的回忆，麦芽糖是梅县松源镇流传甚久、颇有名气的土特产，它松软甜香、入口即化，且有的作用，非常畅销。把这些甜蜜的土特产带去与小伙伴们分享，也一样是甜甜哒！白渡牛肉干是享誉中外的富有客家风味的传统名牌食品，清末时由白渡堡乡民开始制作，距今已有一百多年的历史。
白渡镇牛肉干选用壮健的黄牛肉，用手工切成薄片，加上胡椒粉、香料调味，晒制，炕熟而成，具有清脆、鲜甜、微辣的独特风味。肉食动物必备，哥嚼的不是牛肉干，是乡情！
客家草药汤料诸如红丝线、五指毛桃、牛乳树根、五叶神等，都是在家时妈妈的必备汤料，喉咙痛了，热气了，妈妈的一碗草药骨头汤，香浓中混着天然草药的香味，这时才发现，客家人的汤料，在异乡，是一种大的味觉安慰。这些汤料，也许比不上外面的山珍海味，但在想念中煲上这么一锅家乡味的汤水，也就满足了。香肠、腊肉和娘酒这些全是妈妈亲手做的，每一个客家妈妈的手艺和配方都不同，因此产生了千百种游子心中的家乡味——那是妈妈独有的味道，我们带着妈妈的爱，整理行囊出发，特温暖，特有劲！
无论你离家乡多远，总有一根线把你和家乡牵在一起，这就是家乡的味道，可以随时随地唤醒你的家乡记忆！
广东适合种灵芝吗
适合；
因为在粤北通常指广东省北部地区，包括韶关、清远、河源、云浮、梅州5个地级市，粤北地区属亚热带季风气候，山区有丰富的林木资源和适宜灵芝生长发育的气候环境条件，自然条件下有不少野生灵芝生长，民间常采摘野生灵芝自己食用或者出售。
红色灵芝是什么品种
科属经济真菌--非褶菌目--灵芝科--灵芝属
红灵芝是灵芝的红色品种，又名丹芝，以生长在江西庐山、安徽霍山的人工生态培植或半野生状态为优，是灵芝中好的种类之一。科属经济真菌--非褶菌目--灵芝科--灵芝属。菌盖半圆形，形或近圆形，木栓质，宽5-15cm，厚0.8-1cm，红褐色并有油漆光泽，菌盖上具有环状棱纹和状皱纹，边缘薄，往往内卷。菌肉白色至淡褐色，管孔面初期白色，后期变浅褐色，褐色，平均每毫米3-5个，柄侧生，或偶偏生，长3-15cm，粗1-3cm，紫褐色，有光泽，孢子褐色，卵形，9-12μm×4.5-7.5μm。子实体中等至较大或更大。灵芝是好气高温型真菌，菌丝生长温度以26-38℃为佳，子实体在24-28℃长势好，在18℃以下子实体不能正常生长，因此梅州市灵芝栽培佳季节在4-8月。灵芝对木材有很强的分解力，能分解木质纤维素中的全部营养。灵芝菌丝在基质含水量为30%-80%时均能生长，适宜含水量为60%-65%，质地疏松、保水力差的培养料(如甘蔗渣)可增加到70%左右。
近些年来，懂灵芝孢子粉的消费者也越来越多，灵芝孢子粉的有效含量高低，也成为越来越多消费者的重要选择保证。毕竟，含量高，效果才好。日本、韩国、中国台湾等灵芝应用较为先进的地区，都早已采用灵芝三萜含量标准作为评判灵芝孢子粉优劣的主要标准。芝素堂灵芝孢子粉有效成分含量也是目前市面上高的，效果也是好的。
