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树上长的象灵芝一样的东西是什么
树的结节。
树木也如同人体一样，树木在生长过程中也会长出一些如同灵芝一样的东西，而这东西也如同人体中的一样，这种如灵芝一样的东西，叫结节。
吃大蒜真的能症吗
大蒜是一种百合科葱属植物，和洋葱、青葱、香葱属于同一类，在我们日常烹饪当中，大蒜经常作为一种调味品出现，不但可以消除鸡鸭鱼肉的腥味，也可以让菜肴的味道变得浓郁升华。
除此之外，在营养成分方面，大蒜里面含有大量的精氨酸、类黄酮、单糖以及硒元素，这些可能都会不同程度上对健康有益。
其实大蒜给我们带来的那种“香味”，更多的是来源于大蒜素形成的一种硫化物，而大蒜素也是大蒜有效活性成分的前身，当大蒜被捣烂或者切碎的时候，这种活性成分就会被释放出来，这种成分对于人的鼻子和眼睛是一种很强的刺激，但是当摄入体内时，会发挥一定的抗作用。
那么目前有明确的研究证据，证实大蒜能够抗么？曾经有一系列大样本人群的研究，把胃、结肠、食管、胰腺以及乳腺和正常人群进行对比，统计了摄入大蒜的情况，发现摄入大蒜的患者，患有胃的比例降低了31%，患结直肠的概率降低了47%！
欧洲的学者发现，小肠的发率在“吃蒜群众”当中也会降低，我国也同样发现，胃依然会降低！同时吃蒜对前列腺也有一定作用。
研究学者们在人群当中发现这样的现象，并不代表因果关系。好，那么不甘于现状的中国研究者们开始做了一系列的临床试验，很简单，就是把具有胃高危风险的5000人随机分为两组，一组让他们每天吃中国祖传三千年的大蒜素（200mg）以及补硒胶囊（100mg），另外一组吃长得一模一样的安慰剂，连续进行5年的时间，后惊奇地发现，吃大蒜和硒的这一组，整体症的发率比对照组降低了33%，而胃的发率降低了52%。
严谨的日本人也进行了类似的实验，他们采取的是大蒜提取物来进行实验，发现大蒜提取物的高摄入组的人群中，发现胃腺瘤的发生率更低一些。
另外，一个小样本研究也发现，把大蒜素涂抹在的基底细胞上，能够平均缩小47%的体积，也同样提示了大蒜素的抗效果。
因此目前国际症研究中心把大蒜列为主要的抗食物之一，正是因为这些证据的存在，但是大蒜和怎样的食物一起服用效果好，本身单用究竟能起到多大的效果，其实并不是十分肯定。同时现在认为大蒜之所以有抗效果，是因为它能够帮助人体正常细胞DNA的修复，阻碍细胞的生殖等等。
目前世界卫生组织给我们“吃蒜群众”的建议是，每天吃2-5g新鲜大蒜（相当于一瓣蒜），或者0.4到1.2g的大蒜粉都可以。
但是有一些人不能吃大蒜，例如HIV正在服用的患者，这种的效果会被大蒜抵消掉50%的效果。另外因为大蒜有一定的抗凝的作用，所以正在怀孕的妇女，准备做手术的患者，以及正在服用凝（例如华法令）的患者，是不建议食用的。
另外由于大蒜的刺激作用，对于正在发生的患者不建议直接食用，可能会加重溃疡，有些人对大蒜，也许吃了大蒜会引起支气管，也不建议接触大蒜（甚至是接触）。
大蒜当中还可能因为没有冷藏保存而生出肉毒杆菌，因此建议好购买新鲜的大蒜食用，吃剩的大蒜好冷藏保存，长期没有食用的大蒜应该果断弃掉。
一定要记住，大蒜对于我们来说，重要的属性一定是调味，而不是防。大蒜也一定不是传说中上帝为了拯救人类于症水火的神奇食品。
本文摘录自即将由清华大学出版社出版的《症人怎么吃：西医给您开方子》一书，作者为北京大学医院杨跃主任和王兴医师（狼医生）。目前正在校稿中，敬请期待。
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