夏天灵芝石斛炖汤
夏天是我们需要滋补身体的季节。炎热的天气，高强度的工作，不管是身体还是精神上都需要一些补充。在这样的情况下，一碗滋补的汤便成为了夏日中不可或缺的一部分。而灵芝石斛汤则是夏天中的滋补佳品。
灵芝和石斛的功效
灵芝是具有上等药材标准的珍稀，含有多种营养元素，具有、、抗等作用。而石斛则是滋补的常用药材，含有多种维生素和矿物质，对于、、脏等有很好的保养作用。
炖汤的好处
相对于其他烹饪方法，炖汤更能保留食材的营养成分。同时，汤类菜肴对于人体消化吸收更加有利，尤其适合老人、儿童或者是身体虚弱的人。夏天炖汤也可以起到清热解暑、滋润等作用。
炖制方法
准备材料：干灵芝10g、石斛20g、鸡肉200g、葱姜适量，清水适量。
1. 鸡肉焯水去水。
2. 干灵芝和石斛用清水浸泡3-4小时。
3. 将焯水后的鸡肉放入锅中，加入清水，烧开后去掉浮沫，加入葱姜。
4. 将浸泡后的干灵芝和石斛放入锅中，小火炖2个小时左右，加盐调味即可。
食用方法
喝汤是佳的食用方法。一般建议每天餐后1小时喝一次，连续喝7天后休息几天后再继续饮用。
注意事项
1. 干灵芝和石斛在炖汤前一定要浸泡，这样能够使它们的更好地释放出来。
2. 炖汤的气温不要过高，选择小火炖煮能够使得食材更加入味，同时也更加有营养。
3. 灵芝和石斛虽然滋补效果好，但是不是适合所有人，一些身体有特殊情况的人群如患者、孕妇等需要遵循专业医生的建议才能食用。
总之，夏天灵芝石斛炖汤是一道美味的汤品，同时也是一款功效卓著的滋补汤品。若您想要在夏季中保持一个健康的身体状态，那么这款汤品必不可少。
在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。
