介绍
灵芝是一种具有高药用价值的食用菌,常被用于调节人体免疫系统,有、、抗等功效。灵芝养胃汤是一款将灵芝与其他食材熬制而成的健康饮品,具有养胃、增强免疫力的功效。
材料
灵芝:20克
山药:250克
苡仁:50克
红枣:10颗
生姜:适量
水:2000毫升
做法
1. 灵芝用清水浸泡1小时后洗净,切成小片,备用。
2. 山药去皮,切成小段。
3. 苡仁洗净后,用清水浸泡2小时备用。

4. 红枣去核。
5. 生姜去皮,切片。
6. 预备好所有材料,放入砂锅中。
7. 加入2000毫升清水。
8. 大火烧开后换小火煲2小时。
9. 煮好后加入适量盐调味。
食用方法
将灵芝养胃汤倒入杯子,可加入蜂蜜或冰糖增加口感。
每日1-2次,饮用即可。
注意事项
熬制灵芝养胃汤的砂锅好专用,不要使用铝制或铁制锅。
预备材料时,山药和苡仁要提前浸泡,否则不容易煮烂。
没有砂锅的可以用电饭煲煲制,将所有材料放入电饭煲中,加入2000毫升水,选择"煮粥"或"煮汤"模式即可。
灵芝养胃汤适合胃寒、胃虚的人群饮用,胃火旺盛者不宜过多食用。
结语
灵芝养胃汤是一款食材简单、制作容易的养生汤饮,适合胃寒、胃虚的人群食用。在平时饮食中可以适量饮用,有益于促进身体健康。
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