灵芝丹参煲汤做法窍门图片
灵芝和丹参都是具有丰富药用价值的材，灵芝具有养心、安神、强身之功效，对于和一些慢性，具有显著的效果。丹参则具有促进、降、抗等作用。这两种材，搭配起来可以起到协同作用，形成一种养生的佳品。下面为大家介绍灵芝丹参煲汤的制作方法。
准备材料
灵芝: 5-6克
丹参: 10-15克
生姜: 3片
枸杞: 适量
瘦肉: 200克
盐: 适量
步骤一：材料处理
1.灵芝用水清洗干净，备用；
2.丹参洗净，开水焯水，备用；
3.生姜切成片状，备用；
4.瘦肉洗净，切成块状，焯水后沥干备用。
步骤二：煲汤
1.将清洗好的灵芝、焯水后的丹参、姜片、枸杞、瘦肉倒入煲汤的锅里，注入适量的清水（水量根据自己所选的锅的大小来决定，大概是大锅 3-4L 左右），然后加盖煮开；
2.煮开后，将火调至小火，慢慢地煲煮约3个小时，煲出的汤汁应该变成深黄色；
步骤三：调味
1.煲汤过程中不要加入任何的调味料，以免对的产生影响；
2.煲好的灵芝丹参汤汁可以稍微沥干一下，将食盐加入解决即可。
小贴士
1.煲汤的途中需要不断地加入水，保证锅底蒸气的充足；
2.在煲汤时不要使用过多的调料，以防止影响的，当然，根据自己的口味进行调整，也没有什么不可以。
通过以上步骤，就可以简单快速地煲出一碗养生的灵芝丹参汤了。本汤具有调节、扩张的、降低等多种功效，经常食用，对于保持健康和养生保健，可谓功效显著。
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