灵芝煲鸡汤炖锅的做法大全
灵芝是一种药食两用的天然食材，被誉为“神草”。而鸡汤则是一种美味营养兼备的汤品。将二者结合在一起煲汤，不仅味道鲜美，营养丰富，还能起到强身健体的功效。下面就为大家介绍灵芝煲鸡汤炖锅的做法大全。
材料准备
1只鸡，6-8朵干灵芝，3-4片红枣，1块姜，适量枸杞子、盐。
做法步骤
1.鸡洗净，与干灵芝一同放入清水中浸泡1小时（或用温水焯一遍）。
2.将泡发好的鸡和灵芝放入炖锅中，加入适量的水。水的浸没量好是在材料盖过水面即可，要不然水太多的话汤会稀薄。
3.加入红枣、姜片、枸杞子等调料。红枣可以清热养颜，枸杞子能补和眼睛等，姜片则可以去腥气。
4.炖锅加盖后，先烧开大火10分钟，然后改小火继续炖1-1.5小时至汤鲜肉烂即可。这期间需要一些功夫和耐心。为了让汤色更加浓郁，可以炖到汤的体积减少1/3左右。
5.后放入适量的盐调味即可。
注意事项
1.炖锅不要开盖，不然汤就被气泡破坏了。
2.如果想要让汤更清爽些，可以在汤煮好后再用纱布过滤一遍。
3.炖锅不要加太多的水，要根据材料的多少和炖锅的大小来调制。
4.建议不要用普通的白砂糖调味，因为白砂糖是加工食品，化学成分较多。好用冰糖。
营养价值
灵芝含有类黄酮，多糖，三萜类化合物，灵芝酸等多种有效成分，具有增强免疫力，抗，促进的作用。
鸡汤中的鸡肉蛋白质含量丰富，易被身体吸收，所含的必需氨基酸比例合理，而且还含有较多的脂肪、维生素和矿物质等。
综上所述，灵芝煲鸡汤炖锅不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。坚持食用对于提高免疫力，，强身健体都有极大的帮助。
灵芝孢子粉行业内一直有一个共识，那就是“灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果就越好”，所以买灵芝孢子粉一定要选择灵芝三萜含量高的。比如这款芝素堂精心研发的破壁灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜含量处于行业内领先水平，服用效果更佳，因此深受消费者的青睐。
