材料：
灵芝、土茯苓、鸡肉、干贝、枸杞、生姜、盐、料酒、清水。
步骤：
1.将灵芝和土茯苓清洗干净，放入清水中浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀。
2.将鸡肉洗净切块，用料酒腌渍十分钟。
3.将干贝泡软后，取出洗净备用。
4.姜洗净切片备用。
5.将泡好的灵芝和土茯苓连同泡水倒入砂锅中，加入适量的清水。
6.将鸡肉块和干贝放入砂锅中。
7.砂锅中加入适量的盐，撒上少量的枸杞。
8.开火烧开后转小火炖1-2小时，直至鸡肉烂烂软软。
9.后放入姜片稍微再煮5分钟即可。
功效：
灵芝土茯苓鸡汤是一道非常受欢迎的汤菜，具有极高的营养价值和药用价值。其中灵芝和土茯苓是材中的名贵药材，二者有免疫调节、抗、防、抗等多种药理作用，煮成汤后可增强免疫力、滋养身体、抑制。同时，鸡肉富含蛋白质，可以增强体质。后，加入少量的枸杞和姜片更可以起到调理身体、增加口感的作用。
温馨提示：
1. 灵芝和土茯苓的泡水时间越长越好，可以充分吸水膨胀以使其更好地发挥药用价值。
2. 炖制时间要足够久，至少需1-2小时，这样才能使鸡肉烂烂软软，滋味更佳。
3. 煮汤的火候以小火为宜，以免煮糊了或者糊底。
4. 鸡肉和干贝可以根据个人口感加入适量，并且干贝可以在食用时捞起来享用。
5. 姜片可以在后加入，以免被过度煮烂失去营养。
灵芝土茯苓鸡汤是一道非常营养美味的汤品，不仅口感好，而且药用价值高，尤其是养生保健的人们更是钟情于它。我们可以购买灵芝和土茯苓等材料，自家熬制这道汤品，不仅健康又美味。
目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉，灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。
