介绍
灵芝黑豆是一道既简单又营养丰富的汤品。灵芝被认为是一种具有多种益处的草药，而黑豆则是一种富含蛋白质和纤维素的食物。这道开胃灵芝黑豆汤是一道让人倍感滋补的家常汤品。
食材
- 灵芝：5克
- 黑豆：100克
- 红枣：3-4个
- 枸杞：适量
- 姜片：2-3片
- 盐：适量
步骤
1. 把灵芝先泡发。
2. 把黑豆提前泡发4~6小时，便于烹制时减短烹制时间。
3. 在热水中放入泡发好的黑豆，再加入清水煮开之后，用中火煮约30分钟。(如使用压力锅，则可利用压力锅的高压来节省时间，一般煮15分钟即可)
4. 把灵芝加入锅中煮沸，然后转中火继续煮15-20分钟，使灵芝充分溶解。
5. 将红枣、枸杞和姜加入锅中，继续熬煮15分钟。
6. 后，加入适量的盐调味，煮沸至盐完全融化即可。
小贴士
- 在烹饪过程中要注意控制时间和火候，以免过熟或过生不糯口。
- 如果不太喜欢麻烦，完全可以使用小火慢炖的方式。炖出的黑豆口感更加饱满。
- 可以在放入灵芝之前，加入几片猪骨头来炖，更加美味。
- 喜欢香气重的人可以加入几片金华火腿来煮。
在这个凉爽的季节里，一碗热腾腾的灵芝黑豆汤，让你倍感温暖和满足。不仅味道好，而且富含高蛋白和高纤维素，对身体特别好。
在孢子粉的购买上，要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品，这样的产品没有经过国家相关部门的检验，卫生安全以及效果都得不到保障，建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品，并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好，例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌，产品的效果也是好的。
