茯苓灵芝百合煲汤配方大全
茯苓、灵芝和百合是三种常见的材，其功效各有不同。茯苓能够补脾益、利水消肿；灵芝具有免疫调节作用和抗作用；百合则有清心润、化痰止咳的功效。将这三种材放在一起煲汤，不仅可以发挥它们的各种功效，还能搭配出各种不同的菜肴口味。下面介绍16个茯苓灵芝百合煲汤的配方和详细做法。
一、茯苓灵芝百合煲鸡汤
材料：
鸡肉250克、茯苓15克、灵芝5克、百合50克、姜2片、盐适量。
做法：
1. 鸡肉洗净，焯水备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片
3. 锅中倒入适量水，放入鸡肉、茯苓、灵芝、百合和姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 后加盐调味，即可食用。
二、茯苓灵芝百合猪骨汤
材料：
猪骨500克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、花椒适量、姜1块、盐适量。
做法：
1. 猪骨清洗干净上锅，加入适量水，放入茯苓、灵芝、百合、花椒和姜
2. 大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖2个小时
3. 加盐调味即可饮用。
三、茯苓灵芝百合煲牛肉汤
材料：
牛肉250克、茯苓15克、灵芝5克、百合50克、焯水过的骨头1根、姜2片、盐适量。
做法：
1. 牛肉洗净，焯水备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片和焯水过的骨头
3. 锅中倒入适量水，放入牛肉、茯苓、灵芝、百合、姜片和骨头，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 调入盐，即可食用。
四、茯苓灵芝百合煲排骨汤
材料：
排骨500克、茯苓15克、灵芝5克、百合50克、姜2片、盐适量。
做法：
1. 排骨洗净，焯水备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片
3. 锅中倒入适量水，加入排骨、茯苓、灵芝、百合和姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 后加盐调味，即可食用。
五、茯苓灵芝百合煲鳇鱼汤
材料：
鳇鱼300克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、姜3片、盐适量。
做法：
1. 鳇鱼洗净，切块备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片
3. 锅中倒入适量水，加入鳇鱼、茯苓、灵芝、百合和姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 后加盐调味，即可食用。
六、茯苓灵芝百合煲鲫鱼汤
材料：
鲫鱼300克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、姜3片、盐适量。
做法：
1. 鲫鱼洗净，切块备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片
3. 锅中倒入适量水，加入鲫鱼、茯苓、灵芝、百合和姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 后加盐调味，即可食用。
七、茯苓灵芝百合煲乌鸡汤
材料：
乌鸡500克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、枸杞10克、盐适量。
做法：
1. 乌鸡洗净后剁成小块，焯水备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好枸杞
3. 锅中倒入适量水，加入乌鸡、茯苓、灵芝、百合、枸杞，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加入盐调味，即可食用。
八、茯苓灵芝百合煲瘦肉汤
材料：
瘦肉300克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、姜3片、盐适量。
做法：
1. 瘦肉洗净后切成小块，焯水备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片
3. 锅中倒入适量水，加入瘦肉、茯苓、灵芝、百合、姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 后加入盐调味，即可食用。
九、茯苓灵芝百合煲虫草花汤
材料：
虫草花10克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、柠檬1个、盐适量。
做法：
1. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好柠檬
2. 锅中倒入适量水，加入虫草花、茯苓、灵芝、百合，大火烧开后转小火煲两个小时
3. 加入柠檬汁和盐调味，即可食用。
十、茯苓灵芝百合煲鲍鱼汤
材料：
鲍鱼100克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、姜1片、盐适量。
做法：
1. 鲍鱼清洗干净，切块备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净，准备好姜片
3. 锅中倒入适量水，加入鲍鱼、茯苓、灵芝、百合、姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 后加入盐调味即可饮用。
十一、茯苓灵芝百合煲蘑菇汤
材料：
蘑菇200克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、盐适量。
做法：
1. 蘑菇清洗干净备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净
3. 锅中倒入适量水，加入蘑菇、茯苓、灵芝、百合，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加入适量盐调味，即可食用。
十二、茯苓灵芝百合煲鲜菇汤
材料：
鲜菇200克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、盐适量。
做法：
1. 鲜菇清洗干净备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净
3. 锅中倒入适量水，加入鲜菇、茯苓、灵芝、百合，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加入适量盐调味，即可食用。
十三、茯苓灵芝百合煲冬瓜汤
材料：
冬瓜300克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、盐适量。
做法：
1. 冬瓜去皮去籽，切成小块备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净
3. 锅中倒入适量水，加入冬瓜、茯苓、灵芝、百合，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加入盐调味即可饮用。
十四、茯苓灵芝百合煲菜花汤
材料：
菜花200克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、盐适量。
做法：
1. 菜花切成小朵备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净
3. 锅中倒入适量水，加入菜花、茯苓、灵芝、百合，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加入盐调味即可食用。
十五、茯苓灵芝百合煲红枣汤
材料：
红枣20个、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、盐适量。
做法：
1. 红枣去核备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净
3. 锅中倒入适量水，加入红枣、茯苓、灵芝、百合，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加入适量盐调味，即可食用。
十六、茯苓灵芝百合煲骨头汤
材料：
牛骨500克、茯苓10克、灵芝10克、百合50克、姜3片、盐适量。
做法：
1. 牛骨清洗干净，焯水去水后备用
2. 茯苓、灵芝、百合洗净
3. 锅中倒入适量水，加入牛骨、茯苓、灵芝、百合、姜片，大火烧开后转小火煲两个小时
4. 加适量盐调味即可食用。
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