介绍
花旗参灵芝石斛麦冬排骨汤是一道滋补养生的汤品，汤汁鲜美，排骨入口即化，加之花旗参、灵芝等材，更具有滋补身体的功效。
准备材料
猪排骨500克
花旗参1根
灵芝2朵
石斛50克
麦冬50克
姜片适量
盐适量
清水适量
制作方法
浸泡花旗参、灵芝、石斛和麦冬，约30分钟。
猪排骨焯水去腥，洗净备用。
姜片切丝。
将焯水后的排骨、泡好的材和姜丝放入炖盅中，加入适量清水。
大火烧开后转中小火慢慢炖煮，炖1.5小时左右至排骨熟软入味。
加盐调味，即可食用。
功效作用
花旗参含有丰富的皂苷及其他营养成分，有益调节免疫功能、增强人体力等作用，同时可帮助调节内分泌，美容养颜。灵芝是一种珍贵的材，含有多种生物活性成分，有广泛的药理作用，对于改善人体免疫力，增强人体对的抵抗力具有重要作用。石斛则蕴含多种氨基酸和微量元素，具有清热、滋阴补的功效，同时有助于改善免疫力。麦冬含有多糖、蛋白质、维生素和矿物质等多种生物活性成分，可助于滋养身体、提高免疫力，改善人体健康。
营养价值
这道汤品营养丰富、口感鲜美，含有大量蛋白质、氨基酸等营养成分，是非常好的滋补养生品。作为一道滋补类汤品，它能够补充人体所需的维生素和矿物质，促进体内代谢，增强人体的免疫功能，提升人体免疫力，有助于等。
温馨提示
在烹制本道汤品时，猪排骨可以选用品质较好的去骨肉沉甸、骨髓丰富的排骨，能够更好地提高汤品的味道。在加入调料时，一定要适当，不要过量使用，以免影响食用口感和营养价值。
