灵芝乌鸡汤，营养丰富，做法简单
灵芝和乌鸡都是很好的食材，对身体有很多好处。灵芝具有调节免疫系统、、降低和等作用；乌鸡则被称为“金丝雀”，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能补益、滋补强身。
做法
材料：
乌鸡1只
灵芝20克
红枣10枚
姜片3片
清水适量
盐适量
步骤：
将乌鸡洗净，剁成适当大小的块。
灵芝泡发后切丝备用，红枣切开去核。
热锅凉油，放入姜片煸炒，煸香后加入乌鸡块，继续煸炒至表面微黄。
加入清水，水量以淹没乌鸡块为宜，放入红枣和灵芝丝。
大火烧开后转小火慢炖2小时。
加盐调味即可。
功效
灵芝乌鸡汤具有以下功效：
滋阴补：乌鸡肉性温，有温补阳、滋阴补的作用，和灵芝一起煲汤更有滋阴补的效果。
美容养颜：灵芝含有多种氨基酸和多糖物质，能够美容养颜，，延缓。
降：灵芝具有降低的作用，乌鸡则能够降低和三酰甘油。
增强免疫力：灵芝是一种很好的免疫调节剂，能够提高免疫力，。
总之，灵芝乌鸡汤是一款营养丰富、做法简单的美食，具有多种功效，适合各种人群食用，是一道很好的养生食品。
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