灵芝宝宝食谱做法大全窍门
灵芝是一种古老而珍贵的材,常被用于补、清养心。而在食品中添加灵芝,不仅能增加食品的营养价值,还能起到健康作用。在儿童的成长过程中,灵芝宝宝食谱更是为宝宝们提供了更多的营养,为孩子们的成长保驾护航。以下是20道灵芝宝宝食谱,让孩子吃得健康又营养。
1. 灵芝黑枸杞粥
原料:黑米、灵芝粉、枸杞。
制法:黑米先洗净,入锅炒焦后开水煮熟。将灵芝粉浸泡入开水中,配合少量盐起沸后撇去浮沫,倒入粥中,接着加入枸杞子,再煮开即可。
2. 灵芝菠菜拌粉条汤
原料:粉条、灵芝精粉、菠菜。
制法:粉条先用沸水焯一下,然后过凉水,再放入大碗中。菠菜也洗净后放入大碗中。将灵芝精粉放入足量清水中搅拌均匀,放入锅中煮开后倒入大碗中即可。
3. 灵芝麻糊
原料:黑芝麻、灵芝孢子、红糖。
制法:黑芝麻用油煎炒至熟烤香,并用搅拌机打成粉末;将灵芝孢子与红糖混合均匀;将黑芝麻粉末和灵芝孢子糖一同倒入锅中煮数分钟即可。
4. 灵芝芝士汉堡包
原料:汉堡包饼、芝士片、灵芝片、鸡蛋、洋葱、牛肉。

制法:洋葱剁碎后加入牛肉中拌匀;将鸡蛋打散备用;将汉堡包饼用剪刀切开,将芝士片放在切开的面包上,再加上灵芝片和牛肉馅,再盖上另一面汉堡包饼。将汉堡包放入微波炉中转1分钟加热,然后再将鸡蛋液均匀地倒在汉堡包上,再次放入微波炉中转1分钟即可。
5. 灵芝蒸蛋羹
原料:鸡蛋、清水、灵芝粉、盐。
制法:将鸡蛋打在碗中,加入清水、灵芝粉、盐拌匀。将拌好的蛋液倒入蒸碗中,轻轻地用勺子搅拌均匀。将蒸碗放入蒸锅中,用大火蒸6分钟即可。
6. 灵芝北极贝汤
原料:北极贝、灵芝粉、葱、盐。
制法:将北极贝淘洗干净,加少量清水煮沸后捞出过凉水。在锅中加水煮开,加入灵芝粉,再加入葱花、盐等调味料,放入煮过北极贝的碗中即可。
7. 灵芝黄桃汁
原料:黄桃、灵芝根。
制法:先将灵芝根洗净后,加水焯一下。再将黄桃切成小块,放入搅拌机中打成汁;将灵芝根放入搅拌机中,与黄桃汁混合均匀即可。
8. 灵芝莲藕粥
原料:莲藕、灵芝粉、糯米。
制法:将莲藕去皮,切成小块,糯米泡水30分钟。将糯米放入锅中加水煮沸,再倒入莲藕块,煮至软烂即可。将灵芝粉与少量清水混合均匀,再加入已煮熟的莲藕粥中,搅拌均匀即可。
9. 灵芝核桃软糖
原料:灵芝粉、糯米粉、蜂蜜、核桃仁。
制法:将灵芝粉与糯米粉混合,加入蜂蜜搅拌,放入锅中焙煮15分钟,然后趁热搓成小球。将核桃仁切成小块,用吸管在每个小球中央挖出小洞,放入核桃仁,用力揉成形。
10. 灵芝糯米蛋糕
原料:糯米粉、鸡蛋、干燥灵芝片。
制法:将糯米粉加入适量水搅拌成面糊,打入鸡蛋搅拌均匀,再加入灵芝片碎拌匀。将拌好的面糊倒入蛋糕模中,用小火蒸约15分钟即可。
11. 灵芝核桃糕点
原料:面粉、灵芝粉、核桃仁、黄油、牛奶。
制法:将面粉、灵芝粉、核桃仁一起混合搅拌均匀,然后加入到黄油、牛奶中,混合均匀再将面糊倒入中型模具中,上屉蒸25分钟即可。
12. 灵芝红枣糯米饭
原料:糯米、红枣、干燥灵芝片。
制法:将净糯米水浸30分钟,红枣剃脐核备用。煮糯米1:2水浸泡1小时,煮至水干即可。再将灵芝片放入煮好的糯米饭中,拌匀后加入红枣即可。
13. 灵芝紫薯汤
原料:紫薯、灵芝孢子粉、糖、盐。
制法:紫薯洗净后切块,加入适量水后煮开,再加入灵芝孢子粉,煮匀后加入糖、盐适量调味。
14. 灵芝豆沙饼干
原料:豆沙馅、面粉、灵芝粉、牛奶、糖、盐。
制法:将面粉、灵芝粉、牛奶、糖、盐混合均匀成糊状,放在烤盘上,搅拌均匀后再加入豆沙馅,放入烤箱中烤20分钟即可。
15. 灵芝醋酸汁
原料:枸杞、灵芝、陈醋、白糖。
制法:将灵芝和枸杞洗净后,倒入陈醋中,放置30分钟。然后将陈醋和灵芝枸杞一起榨汁,放入炖锅中加热,放入少许白糖调味即可。
16. 灵芝香菇卤鸡腿
原料:鸡腿、灵芝、香菇、葱姜。
制法:将鸡腿去皮后,放入锅中煮至半熟。然后将灵芝和香菇洗净后切片;葱姜剁碎备用。把鸡腿上色,加水至高于鸡腿,加入葱姜、灵芝片,再加入点料酒和盐调味,放入香菇,翻炒几下,用小火焖半小时左右即可。
17. 灵芝山药粥
原料:山药、糙米、桂圆、红枣、苡仁、灵芝粉。
制法:先将山药去皮切块,加入糙米中浸泡40分钟后加水加入锅中煮沸,然后加入桂圆、红枣、苡仁煮至软烂即可。后加入灵芝粉,火关掉,搅拌均匀即可。
18. 灵芝蛋挞
原料:鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、灵芝粉。
制法:将鸡蛋打散,加入牛奶、淡奶油、糖、灵芝粉混合搅拌均匀。取挞皮入模中,加入混合好的面糊,放入烤箱中烤至金黄色即可。
19. 灵芝羊肉汤
原料:羊肉、灵芝粉、黄豆、芹菜、木耳、生姜、盐。
制法:将羊肉用水浸泡几个小时以去膻味。将泡好的羊肉放入开水中焯烫,煮几分钟捞出洗净。将黄豆洗净后,放入锅中烧开,再加入羊肉、灵芝粉、芹菜、木耳和生姜片,用大火煮开,加盐调味即可。
20. 灵芝甜汤圆
原料:糯米粉、红枣、枸杞、白糖、灵芝粉。
制法:将糯米粉加入适量的水中揉成面团,把红枣切成小块备用。将灵芝粉加入少量水拌匀,准备电饭煲一排一排地放上面团、红枣、枸杞和面团,然后加入足量的水,加入白糖和灵芝粉,压下煮钮,等到煮完即可。
以上20道灵芝宝宝食谱,摒弃人工添加剂,以健康营养为主导,让宝宝们在成长过程中更加健康。但是需要注意的是,灵芝的清热功效并不适合所有人群,孕期和前后的女性、、症患者等人不宜食用。在食用时需要慎重,根据自身体质和史来选择食谱。
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