灵芝介绍
灵芝是一种很有名的材，它有神奇的功效。如今，越来越多的人已经把灵芝当成了健康的代表。灵芝在调节免疫系统、舒缓情绪、防等方面都有着重要的作用。但是，纵使灵芝这么好，但是作为药材，也存在一些问题。尤其是在与其它食物搭配食用时，还需要我们小心!
灵芝中的毒素
据相关研究，灵芝中含有一种毒素，名为灵芝多糖肽(Ganoderma lucidum polysaccharides)，缩写为GLPS。如果摄入了过多的灵芝，就会导致灵芝毒素在身体里的积累，引起中毒。
灵芝相克的食物
灵芝虽然对健康有益，但是当它与某些食物搭配之后就会引起身体的不适。因为这些食物与灵芝一起食用会导致灵芝毒素进一步积累，从而引发中毒。以下是一些需注意的灵芝相克的食物:
孩儿面，因为它是碱性食物，与灵芝相克食用会导致损伤。
鸭肉，由于鸭内有脂肪，灵芝中的多糖肽容易吸附油脂，致使体内负担加重。
茶叶，因为茶叶中含有鞣酸，与灵芝相克会影响灵芝的功效。
燕窝，由于燕窝营养成分丰富，很容易与灵芝相克，产生不良影响。
中毒的表现
灵芝中毒的表现通常出现在15分钟或1小时后，具体的表现如下:
恶心
头痛眩晕
出汗心慌
四肢无力
胃恶心、
如果出现以上症状，应该立即停止食用，并尽快前往医院就医。
如何避免中毒
因为不同的质、体质、年龄、性别、季节以及、胃、脾、、的差异，灵芝对于每个人的作用和反应都不同。如果您想食用灵芝，中毒必须注意以下几个要点:
不要使用未干燥或未防腐灵芝。
灵芝要在10克以下，每日仅食用一次。
好空腹就吃灵芝，能发挥其大功效。
灵芝和饮料或食物不能同时食用，以避免食品碱性等原因导致的毒素反应。
患有某些慢性或正在服用其他药品的人，必须在严密咨询医生后再食用灵芝。
结论
对于灵芝，虽然它很好，但是却并不适合所有人。如果你想食用灵芝，需要了解食品的搭配常识，这对于中毒至关重要。正确的吃法能够发挥灵芝的大功效，让你更好的获得健康, 但如果不注意食品搭配，就会产生负面的反应，给人体健康带来不良影响。我们希望每个人都能在保证健康的前提下，正确地食用灵芝。
在购买灵芝孢子粉的时候，要认准两方面：一是必须要有国食健字号；二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的三萜含量还是业内前沿的，安全有保障。
