清热散瘀的灵芝鲍鱼生蚝煲汤
灵芝鲍鱼生蚝汤是一道清热散瘀的养生汤品。其中灵芝的功效在于增强免疫力、和降低；鲍鱼则主要滋阴补，滋润；生蚝则含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素，能够强壮身体以及提高抗能力。
准备材料
灵芝：20克
鲍鱼：2个
生蚝：8个
枸杞：10克
淮山：20克
去皮的北杏：10克
粳米：100克
姜片：适量
水：适量
盐：适量
制作步骤
步骤一：泡发灵芝
将灵芝泡发至软化，洗净备用。
步骤二：备齐食材
将材料清洗干净，鲍鱼和生蚝要去除内脏，以免汤味受影响。
步骤三：焯水腥味
先将鲍鱼和生蚝焯水，去除腥味，备用。
步骤四：煲汤
将淮山、北杏和枸杞洗净，加入锅中，用适量水煮沸，再加入米和灵芝，小火煮45分钟，将鲍鱼和生蚝放入，再煮5分钟即可。
步骤五：调味
后加入适量的盐调味即可。
小贴士
好在早上空腹喝，可以增强身体免疫力；
煮汤时，盐不要放太多，以免影响食材的口感；
煲汤时间不宜过长，否则食材会损失营养；
灵芝的泡发时间要足够，否则会影响口感和。
灵芝鲍鱼生蚝汤是一款既美味又营养的煲汤。它不仅可以滋补身体，还能消除体内湿气，对于平衡营养需求、美容养颜有着极佳的作用。亲手制作一份健康营养的灵芝鲍鱼生蚝汤，不仅让自己健康起来，更能让整个家庭从中受益。
