金边灵芝食谱大全图片及价格
金边灵芝是一种珍贵的中草药,据传有很多功效,如增强免疫力、、抗等。除了可以泡茶外,还可以用来烹饪料理。下面是一份金边灵芝食谱大全及价格一览,让你轻松在家享受美味佳肴。
金边灵芝炖鸡
金边灵芝炖鸡是家庭常见的金边灵芝菜肴之一。用鸡肉等食材搭配金边灵芝,能够增加营养和味道。制作方法:
鸡肉切块,金边灵芝洗净后切片备用。

将鸡肉放入锅中,加入水煮沸后撇去浮沫。
加入姜片、料酒、盐、胡椒粉、金边灵芝,转小火炖煮45分钟即可。
价格:一次炖鸡需要80-100g金边灵芝,价格在100-150元之间。
金边灵芝牛肉炒饭
金边灵芝牛肉炒饭是一道可口的中式快餐,散发着金边灵芝独特的芳香味道,做法如下:
牛肉切片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
金边灵芝洗净后切片备用。
炒锅热油之后放入葱姜,加入腌制好的牛肉翻炒片刻,再加入金边灵芝继续翻炒。
将之前煮好的米饭加入锅中,加入少许盐和胡椒粉继续翻炒。出锅前撒上葱末即可。
价格:一份金边灵芝牛肉炒饭需要20-30g金边灵芝,价格在45-60元之间。
金边灵芝排骨汤
金边灵芝排骨汤是一道口感鲜美的营养汤,食用后能补充体内所需的营养成分,制作方法如下:
将排骨洗净焯水备用,金边灵芝洗净后切片备用。
锅中水烧开后放入排骨焯水。
将焯水后的排骨和金边灵芝一起加入锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉继续煮沸,用文火慢慢炖煮1小时即可。
价格:一次煲汤需要50-80g金边灵芝,价格在80-120元之间。
金边灵芝鸡蛋羹
金边灵芝鸡蛋羹营养丰富、味道鲜美,是一道受欢迎的家庭菜肴,制作方法如下:
将鸡蛋打入碗中,加入清水、盐,打匀备用。
将金边灵芝切碎后放入碗中,与鸡蛋液充分搅拌。
加入适量水,将鸡蛋液和金边灵芝浸泡15分钟。
将鸡蛋和金边灵芝液倒入蒸锅,用大火蒸8-10分钟即可。
价格:一份金边灵芝鸡蛋羹需要5-10g金边灵芝,价格在20-30元之间。
金边灵芝红烧肉
金边灵芝红烧肉是一种特别受欢迎的传统菜肴,加入金边灵芝后能够增加营养和口感,制作方法如下:
将红烧肉切成块状,金边灵芝洗净后切片备用。
将猪肉放入锅中焯水后捞出备用。
锅中放入冰糖,炒糖色。加入猪肉、葱姜末翻炒。加入水烧开后加入酱油、料酒、盐、胡椒粉,再加入金边灵芝煮至汤汁浓稠即可。
价格:一次红烧肉需要30-50g金边灵芝,价格在80-120元之间。
以上是五种常见的金边灵芝菜肴,不但美味,还具有一定的营养价值。如果你想在家做出多种金边灵芝料理,建议购买500g以上的金边灵芝才能够满足需求,在选择种类时建议咨询专业人士。
