制作鸡骨草汤的方法
鸡骨草是一种常用于材料中的草本植物,具有清热,利尿的作用。制作鸡骨草汤的方法如下:
材料:
鸡骨草 20 克
猪骨 500 克
生姜 3 片
葱 1 棵
盐 适量
步骤:
将鸡骨草洗净后用清水浸泡 1 个小时。猪骨也需要用清水泡洗 1 个小时以去除水。
锅中放入适量的水,将猪骨放入滚水中焯烫,捞出洗净备用。
热锅加入适量的食用油,放入葱姜爆香。
将焯烫过的猪骨放入锅中,加入适量的清水。水量要覆盖猪骨和鸡骨草,大火烧开后改小火慢慢炖煮 1 个小时。
加入鸡骨草,再次煮开后加少许盐调味,关火即可。
制作灵芝汤的方法
灵芝是一种材料,具有清、宁心、益气、乌发的功效。配合鸡骨草制作灵芝汤,可以起到滋补益气、补养心的作用。制作灵芝汤的方法如下:
材料:

灵芝 20 克
鸡骨草汤 800 毫升
红枣 5-7 枚
枸杞 适量
冰糖 适量
步骤:
将灵芝洗净后用清水浸泡 30 分钟至 1 小时。
将红枣去核备用。
热锅加入适量的水,将灵芝和鸡骨草汤放入一起煮沸。
将红枣放入锅中,加入适量的枸杞和冰糖,小火煮 30 分钟至汤色变浓后可以关火。
将汤倒入碗中,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或姜汁调味。
以上就是制作鸡骨草汤和灵芝汤的具体步骤,这两种汤品都是非常健康的养生食品。特别是这个炎疫情期间,这两种汤都可以增强我们的身体免疫力,帮助我们避免的侵袭。
