介绍客家灵芝炖汤
客家灵芝炖汤是一种传统的中式汤类，以灵芝为主要原料炖制而成。灵芝素有保健功效，可以增强人体免疫力，调节人体内分泌，，保护等作用。制作客家灵芝炖汤既简单又营养，是家庭健康的好帮手。
制作客家灵芝炖汤的材料
1、灵芝：30克
2、瘦肉：300克
3、红枣：8颗
4、枸杞：10克
5、莲子：20克
6、干贝：3只
7、淮山：20克
8、清水：适量
制作客家灵芝炖汤的步骤
第一步：将灵芝用温水浸泡10分钟，并将水留下备用。
第二步：将瘦肉用沸水焯水2-3分钟，去除水和杂质。
第三步：将焯水后的肉切成大块，加入清水煲锅中，煮开后改用小火炖煮1小时。
第四步：将淮山泡水去皮后切成滚刀块，将莲子去芯后洗净，将干贝清洗干净，红枣洗净。
第五步：将泡好的灵芝切成薄片，放入锅中，加入剩余的莲子、枸杞、红枣、淮山、干贝等材料，继续炖煮40分钟到1小时。
第六步：根据口味适量加盐，再炖10分钟即可。
小贴士
1、灵芝应根据个人喜好切片，但不要切得太小。
2、炖汤时火候一定要掌握好，太旺容易煮干，太小火则煮不烂。
3、好准备一些味道比较清淡的原材料，灵芝本身就含有一定的苦味，不宜过多添加调料。
4、为了更好的口感和保留汤的营养成分，避免加入味精等调味品。
客家灵芝炖汤的营养价值
1、灵芝：灵芝含有丰富的多糖、三萜类、蛋白质及微量元素等，可增强人体免疫力，并具备抗、抗、降、抗等功效。
2、瘦肉：瘦肉中富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素B1、B2等，可以为身体提供充足的营养。
3、红枣：红枣含有大量的糖类、蛋白质、多种维生素及其他营养成分，可以起到强身、补脑的作用。
4、莲子：莲子含有多种维生素及矿物质，具备滋补心脾、强筋壮骨的作用。
5、枸杞：枸杞中富含丰富的维生素C，还能提高免疫力，促进身体的。
结语
客家灵芝炖汤既可以提供充足的营养，又能够保护我们的健康，是一道非常不错的家庭汤品。在制作过程中，我们要注意火候，慢火炖煮，让汤鲜美营养更加保持完好。建议大家可以在家里自己动手尝试制作，一定会得到意想不到的美味和健康享受。
灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的，也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担，因为不知道什么样的灵芝孢子粉好，挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好，那一定是灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就极其高，处于行业领先水平，服用效果比市面上其它同类产品要好。
