灵芝煮多久就没用了
灵芝，是一种材，被誉为“神草”，具有极高的药用价值与保健功效。但是，就像任何一种药材一样，灵芝也必须在正确的烹调方式下使用。如果灵芝煮太久，将会有一定的损益处，下面就让我们详细的来了解一下。
煮太久会破坏营养成分
首先，灵芝煮太久会破坏营养成分。灵芝含有多种有效成分，如灵芝多糖、灵芝酸、灵芝醇等。这些成分具有提高免疫力、延缓、症等作用。但这些成分是不稳定的，当灵芝煮太久时，这些成分就会因为高温而被破坏，使得大打折扣。
煮太久会失去天然香味
其次，灵芝煮太久会失去天然香味。灵芝通常有一种独特的清香，这种香味就是灵芝内含的挥发油释放出来的。但是，如果用高温长时间煮灵芝，这种香味就会被破坏。当灵芝煮成没什么味道的一锅子汤时，也就代表着的有效成分已经大大流失，失去保健功效。
煮太久还可能产生毒性
后，灵芝煮太久还可能产生毒性。灵芝内含有一种叫做灵芝酸的毒性成份，一般情况下，在煮灵芝的过程中，灵芝酸会被逐渐破坏，减轻其毒性。但是，如果煮灵芝的时间太长，灵芝酸的毒性就会得到强化，影响人体健康。
总之，灵芝作为一种高端的材，一定要注意正确的烹调方式，否则就会有一定的损益处。建议在烹调灵芝时，不要使用高温，掌握好煮药的时间，大概掌握在20-30分钟左右即可。烹调完毕后，及时饮用，将会大程度地释放出灵芝的保健功效，让您的健康得以保障。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。
