灵芝泡水变色怎么处理?易学妙招分享
灵芝是一种中药材,常用于补肺益气、抗癌养生等功效。但是,有些人在泡水后发现灵芝变色了,这该怎么处理呢?今天,就来为大家分享一些妙招,帮助灵芝恢复原本的颜色。
了解灵芝的变色原因
在处理灵芝泡水变色的问题之前,我们需要了解变色的原因。其实,灵芝变色是因为其中的多糖类物质受到了高温水的影响,导致其氧化变色。这种现象比较常见,但并不影响灵芝的功效。
妙招一:加入小苏打
如果发现灵芝泡水后变色了,不妨试试加入一些小苏打。方法是在水中加入1/4茶匙小苏打,然后再加入灵芝。小苏打可以中和水中的酸性物质,从而降低对灵芝的影响,让它恢复原本的颜色。
妙招二:加入柠檬汁
除了小苏打,我们还可以尝试加入柠檬汁。将灵芝放入水中泡一会儿,然后加入柠檬汁,轻轻搅拌一下,让柠檬汁均匀地分散到水中。柠檬汁富含维生素C和丰富的酸性物质,可以帮助灵芝恢复原本的颜色。
妙招三:换一种泡水方式
如果以上两种妙招都没有效果,我们还可以换一种方式来泡灵芝。可以尝试用凉水泡,或者采用冷泡方式。这种方式可以避免高温水对灵芝的影响,从而减少变色的情况。但是需要注意的是,用凉水泡或冷泡时需要泡的时间会比较长。
总结
灵芝泡水变色是比较常见的现象,但并不会影响其功效。如果您想要恢复灵芝的原本颜色,可以尝试加入小苏打或柠檬汁,或者换一种泡水方式。但是需要注意的是,为了避免水质影响灵芝的功效,我们建议使用矿泉水或纯净水来泡灵芝。另外,如果您购买的粉末灵芝已经变色,那么恢复色泽的方法可能会不同,建议根据不同情况采取不同的处理方式。
在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准两方面:一必须要有国食健字号;二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的,也就是三无产品,这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉最核心的成分,它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,其中的灵芝三萜含量还是业内最领先的,效果好且安全有保障。