介绍
在寒冷的冬天里，一碗热腾腾的汤是受欢迎的。这款鲜虾灵芝排骨汤不仅美味，还简单易做。它具有营养丰富的优点，其中鲜虾有很高的蛋白质和微量元素，灵芝具有免疫调节作用，排骨富含胶原蛋白。这道汤不仅可以温暖身体，还有益于健康。
材料
新鲜鲜虾（500克）
灵芝（1个）
排骨（500克）
枸杞（适量）
姜片（适量）
葱（适量）
盐（适量）
料酒（适量）
清水（适量）
制作方法
将鲜虾洗净泡水，排骨洗净斩块、焯水去除沫
灵芝切片，葱姜切丝
热锅凉油，下葱姜煸炒，放入排骨煸炒，加入适量料酒，翻炒出香味
加入清水，煮沸，移至小火，烧20分钟
加入灵芝，继续烧10分钟
加入鲜虾、枸杞，继续烧5分钟
调入盐调味即可
贴士
1. 虾可以剥壳，但不需要去掉虾头和虾尾，这将使汤更加美味。
2. 灵芝应该切片而不是剁碎，这样可以保持原味并充分释放营养成分。
3. 烧汤时应该使用小火，这样可以使排骨更加嫩。
4. 枸杞可以提高汤的滋补功效。
5. 在加盐前可以先品尝，以免加入太多盐。
结语
这款鲜虾灵芝排骨汤是一款美味的汤品，简单易做，非常适合冬天食用，让我们享受美食与健康！
