准备材料
制作营养丰富的鹿茸菇灵芝猪肚汤需要以下材料：
猪肚：1个
鹿茸：适量
灵芝：适量
鸡肉：250克
鲍鱼：2只
鲍鱼汤料：适量
花旗参：2克
冬菇：2朵
黄豆：2勺
姜片：适量
葱姜蒜粉：适量
盐：适量
做法步骤
制作鹿茸菇灵芝猪肚汤的步骤如下：
猪肚清洗干净，再用盐水搓拌几分钟，洗净。
将姜片切成丝。
将猪肚、鸡肉、鲍鱼、冬菇、黄豆、花旗参、姜片、鲍鱼汤料放入清水中，煮沸20分钟。
将鹿茸、灵芝放入锅中，继续煮煮沸10分钟。
捞出鸡肉和鲍鱼，将鸡肉切成块状，鲍鱼切成片状。
将猪肚、鹿茸、灵芝、冬菇、黄豆、花旗参、姜片全部取出丢弃。
将鸡肉、鲍鱼放回汤锅中加盐、葱姜蒜粉热腾腾地端出即可。
菜品特色
鹿茸是现代保健中常用的高档药材，常食可以调节免疫系统，提高身体免疫力。灵芝中含有多种活性成分，具有、、、调节免疫系统、降、降、改善等多种功效。而猪肚则是富含胶原蛋白、蛋白质、钙质等成分，具有滋阴润、补、养胃生津的功效。此款菜品有益健康、滋补强身。
食用要点
在食用时可配上白饭，这不仅可增添菜品的口味，还可以补充身体内所需的能量和糖分。此外，食用猪肚会让人产生饱腹感，所以不建议在晚餐后食用。如果您担心汤太肥腻，建议在煮汤之前将鸡肉、鲍鱼、冬菇、黄豆等的表面多余油份沥干，这样会让汤更清爽。另外，也可以根据自己的口味添加一些孜然、花椒等调料，让口感更加丰富。
