介绍

麦冬玉竹灵芝煲汤是一道传统的汉族药膳汤,在冬天时喝可以保证身体健康,增强免疫力。该汤材料易得,制作简单,而且口感温暖,清香可口。

所需材料

麦冬50克

玉竹50克

灵芝20克

瘦肉500克

枸杞适量

姜片适量

盐适量

水适量

做法

1. 将麦冬、玉竹、灵芝用清水泡浸30分钟,泡软后捞起备用。

2. 瘦肉用水焯一下去除水,放入砂锅,加入足够的水。

3. 加入泡好的麦冬、玉竹、灵芝。

4. 放入适量的枸杞和姜片。

5. 用大火烧开后,撇去浮沫,转小火煲2-3个小时。

6. 加入适量的盐调味即可。

小贴士

1. 汤煲制成后可以分装到小锅中慢火加热,方便随时饮用。

2. 汤中加入的姜片可以去除异味,增加口感鲜美。

3. 麦冬、玉竹、灵芝的比例可根据个人口味调整。

总结

麦冬玉竹灵芝煲汤是一款健康的汤品,适合一家老少食用。在寒冷的冬季,喝一些温暖的热汤可以改善身体寒凉的感觉,促进,有益于人体健康。

麦冬玉竹灵芝煲汤怎么做(做法大公开!自制麦冬玉竹灵芝煲汤)