家常灵芝羊杂汤的简单做法
灵芝羊杂汤是一道营养丰富的汤品，适合夏季和秋季食用。在家里制作非常简单，只需要准备好食材和调料，然后按照以下步骤即可。
材料准备
以下是制作灵芝羊杂汤需要的材料：
羊肉：500克
羊杂：300克（心、、、肚、肠等）
灵芝：50克
姜：3-4片
葱：适量
盐：适量
味精：适量
料酒：适量
清水：适量
步骤说明
以下是制作灵芝羊杂汤的步骤说明：
将羊肉和羊杂分别洗净，切成小块状。
将锅内加入清水，放入羊肉和羊杂，用中火煮沸。
用漏勺撇去浮沫，将姜和葱放入锅内煮烂。
将灵芝放入锅内，用小火煮30分钟。
加入盐、味精和料酒，根据个人口味调整。
再煮10分钟左右，汤即可煮好。
温馨提示
以下是制作灵芝羊杂汤的温馨提示：
灵芝不能与大葱同时使用，否则会影响营养成分吸收。
灵芝羊杂汤不宜多食，一次不要超过200ml。
若汤中出现油腻，可在煮汤前将羊肉焯水，去除多余的油脂。
羊杂在煮之前，可用白醋或者花椒水浸泡，洗净后再使用，更加卫生健康。
制作灵芝羊杂汤非常简单，不仅口感香鲜美味，而且营养丰富，是秋季补身的好汤品。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
